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  • 金典酒莊年份大曲醬香型白酒 - 酒精度、總酯、總酸、酸酯總量的測(cè)定

    T/TSSP054-2024金典酒莊年份大曲醬香型白酒范圍本文件規(guī)定了金典酒莊年份大曲醬香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本文件適用于金典酒莊年份大曲醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售。術(shù)語(yǔ)和定義GB/T15109界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。金典酒莊年份大曲醬香型白酒Jindianchateauageddaqujiangxiangxingbaijiu以高粱、小麥和水為原料,采用高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)...

    2025-4-24 查看詳情
  • 飼料原料 棕櫚油(微膠囊型) - 碘值、酸價(jià)、過(guò)氧化值的測(cè)定

    T/CFIAS5002-2024飼料原料棕櫚油(微膠囊型)范圍本文件規(guī)定了飼料原料棕櫚油(微膠囊型)的技術(shù)要求、取樣、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本文件適用于以棕櫚油為原料,以糊精、葡萄糖漿、麥芽糖等為輔料,采用混合、乳化、均質(zhì)、噴霧干燥制成的飼料原料棕櫚油(微膠囊型)。術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。技術(shù)要求外觀與性狀本品呈粉末狀,顆粒均勻,色澤一致;流散性好,無(wú)結(jié)塊、霉變和蟲(chóng)類(lèi)滋生。具有本品的氣味,無(wú)異味。沖調(diào)性沖調(diào)后的乳液不應(yīng)有明顯團(tuán)狀...

    2025-4-24 查看詳情
  • 地理標(biāo)志產(chǎn)品 永川豆豉 - 氨基酸態(tài)氮、總酸、食用鹽的檢測(cè)

    DB50/T1693-2024地理標(biāo)志產(chǎn)品永川豆豉范圍本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品永川豆豉的產(chǎn)品保護(hù)范圍、分類(lèi)、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本文件適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品永川豆豉生產(chǎn)。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。永川豆豉YongchuanLobstersauce以大豆為主要原料,在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi),利用當(dāng)?shù)厮Y源、地理環(huán)境、氣候和微生物體系,按傳統(tǒng)工藝制成的發(fā)酵性豆制品。分類(lèi)按照制曲菌種和生產(chǎn)工藝分類(lèi)毛霉型永川豆豉毛霉制曲,經(jīng)9個(gè)月以上后發(fā)酵...

    2025-4-23 查看詳情
  • 山葵醬 - 氯化物的檢測(cè)

    T/CCIAS021-2023山葵醬范圍本文件規(guī)定了山葵醬的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則,以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本文件適用于山葵醬產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、銷(xiāo)售。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。山葵醬wasabipaste以山葵為主要原料,添加食用鹽、香辛料,添加或不添加食用植物油、白砂糖等輔料加工制成的半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。技術(shù)要求原料和輔料要求山葵:新鮮山葵、無(wú)腐爛、無(wú)病蟲(chóng)害,應(yīng)符合GB2761、GB2762、GB2763的規(guī)定。食用鹽:應(yīng)符合GB...

    2025-4-23 查看詳情
  • 化妝品 重瓣紅玫瑰純露 - 相對(duì)密度的測(cè)定

    T/PYRA4-2022化妝品重瓣紅玫瑰純露范圍本文件規(guī)定了重瓣紅玫瑰純露的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。本文件適用于以重瓣紅玫瑰鮮花為原料,經(jīng)蒸餾、收集、過(guò)濾、殺菌、灌裝等工序加工而成的化妝品用的重瓣紅玫瑰純露。術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。技術(shù)要求原料要求重瓣紅玫瑰鮮花應(yīng)新鮮、無(wú)異物,符合GB/T19696和《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》的規(guī)定。生產(chǎn)用水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定。感官、理化指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。微生物指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。有害物...

    2025-4-22 查看詳情
  • 重瓣紅玫瑰鮮花餅 - 酸價(jià)、過(guò)氧化值的檢驗(yàn)

    T/PYRA10-2022重瓣紅玫瑰鮮花餅范圍本文件規(guī)定了重瓣紅玫瑰鮮花餅的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。本文件適用于以小麥粉、重瓣紅玫瑰為主要原料,添加或不添加麥輔和食品添加劑,經(jīng)原料處理、制皮、制餡、成型、烘烤、包裝等主要工藝加工制成的重瓣紅玫瑰鮮花餅。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。重瓣紅玫瑰鮮花餅以小麥粉、食用動(dòng)物油脂為主要原料做餅皮,以腌制后的重瓣紅玫瑰為餡料,經(jīng)成型、烘烤而成烘烤類(lèi)糕點(diǎn)產(chǎn)品。技術(shù)要求原輔料重瓣紅玫...

    2025-4-22 查看詳情
  • 重瓣紅玫瑰醬 - 氯化鈉的檢驗(yàn)

    T/PYMA1-2022重瓣紅玫瑰醬范圍本文件規(guī)定了重瓣紅玫瑰醬的技術(shù)要求、加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存等內(nèi)容。本文件適用于以重瓣紅玫瑰和食糖為原料,經(jīng)原料處理、糖制、腌制、熬制(或不熬制)、包裝等工藝加工制成的重瓣紅玫瑰醬。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。商業(yè)無(wú)菌經(jīng)過(guò)適度熱殺菌后,不含致病性微生物,也不含有在通常溫度下能在其中繁殖的非致病性微生物的狀態(tài)。[來(lái)源:GB7098-2015,2.3,有修改]技術(shù)要求原輔料重瓣紅玫瑰花瓣應(yīng)符合G...

    2025-4-21 查看詳情
  • 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 富馬酸 - 水分的測(cè)定(卡爾·費(fèi)休法)

    GB25546-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑富馬酸范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以順丁烯二酸為原料經(jīng)異構(gòu)化、結(jié)晶、干燥而制得的食品添加劑富馬酸。化學(xué)名稱(chēng)、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量化學(xué)名稱(chēng)反丁烯二酸分子式C4H4O4結(jié)構(gòu)式相對(duì)分子質(zhì)量116.07(按2007年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)技術(shù)要求感官要求:應(yīng)符合表1的規(guī)定。理化指標(biāo):應(yīng)符合表2的規(guī)定。檢驗(yàn)方法水分,w/%≤0.5附錄A中A.9附錄A(規(guī)范性附錄)檢驗(yàn)方法A.9水分的測(cè)定A.9.1干燥減量法稱(chēng)取約5g實(shí)驗(yàn)室樣品,精確至0.000...

    2025-4-21 查看詳情
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